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カカオ・ファンタジーって何だ?

オランダ人もチョコレートが大好きなのはご存知の通り。



朝からパンにふりかけて食べるのも定番で、オランダに長く住んでいると当然のように家の棚にはチョコレートのトッピングが並んでいます。



でもチョコレートかと思って買ったものに「cacaofantasie」と書いてあるのを発見したことがあります。



カカオ・ファンタジーって何だ?



要は、カカオの含有率の低い、チョコレートに準じた製品、日本で言ってみれば準チョコレートのことです。



Cacaofantasieとは、カカオが35%以下の物、準チョコレートとは、カカオが15%以上35%以下の物を指すようです。



かぶっている部分もありますが、日本の「準チョコレート」よりはチョコレートに近い、「カカオ・ファンタジー」がありそうです。



以前に食べて美味しい!と思ったチョコレートが実は「カカオ・ファンタジー」だったということがありました。



「カカオ・ファンタジー」の中では一番知られているKoetjesreepがそれでした。



ファンタジーという名前の付け方が面白いなあと思いました。



K実



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