オランダで暮らしていると、持ち寄りパーティーなどに作って持って行ったり、自宅でのおもてなしなどで、太巻きを作る機会が増えるのではないかと思います。 私も、日本ではほとんど作ったことがなかったのですが、驚くほど太巻きを作る機会が増えました。 …

アムステルダム市のアムステル通りといえばエルミタージュ美術館、国立カレー劇場、そしてあの有名な跳ね橋のある通り。アムステル運河に沿って広々として美しい運河通りだ。その通りの一角に昔の奴隷商人の家が一件、修復されて今も残っていると聞いた。奴…

私たち在蘭邦人相談窓口では、新ボランティアメンバーを募集しています。 継続は力なり、10数年の私どもの地道な活動は、たくさんの方に感謝のお言葉をいただいております。 ボランティアをするのに必要な資格や条件はありません。 マニュアルがある他、ボラ…

オランダには跳ね橋が多いですが、その風景が絵のモチーフになったりして、とても印象的なイメージでもありますよね。 その反面、遅刻の言い訳に「跳ね橋が上がってね。。。」というフレーズが定着するように、 日常生活の中の跳ね橋はなかなか風景画のよう…

オランダの冷凍庫って、霜が降りますよね。 1年に1，2回、霜取りをしないと、霜がどんどん分厚くなって、引き出しトレーが引っかかってしまったりして、冷凍庫としての機能が落ちてしまいます。 凍り付いている霜を取るには、冷凍庫のスイッチをOFFにして数…

親子で触れ合える「子育てサロン」という集まりが、囲碁会館で毎週開かれています。 ポスターにて詳細をご確認ください。 在蘭邦人相談窓口は、7月20日（金）〜 8月13日（月）まで電話相談をお休みいたします。メール相談は、常時受け付けています。 にほん…