出島見学の最後に、1878年建設の日本最古の旧出島プロテスタント神学校にあるミュージアムショップで長崎さるく(ぶらぶら町歩きの意味)商品や飴などのお土産を買いました。 隣の旧社交場建物（現レストラン）では重要な会議中らしく見学できませんでした。夕…

しばらく前、自転車でよく通る有機食材のお店の前に 『キムチ販売、はじめました。』 という黒板が。 気になったので、ついこの間立ち寄ってお店の人に聞いてみました。 「キムチ？あるわよ。健康だし、美味しいわよね。あなた韓国の人？自宅でも作ってるの…

先日中華系シンガポール人の友人とアムステルダムのチャイナタウンで飲茶をいただいてきました。 レストランは、有名なオリエンタルシティー、ふつうに中国語が飛び交っています。 そこで彼女が頼んでくれたのは、湯葉で巻いた春巻き、米粉の皮で具を包んで…

9月に入り、だんだん寒くなってきました。 我が家には、壁に沿って暖房器具が設置されているのですが、その中の隙間をどうやって掃除したらいいのか困っていました。 近所のBlokkerに立ち寄ってみると、こんな掃除道具を発見しました。Radiatorborstel（ラジ…

二日目の軍艦島クルーズから戻ってからは、TYさんの姪御さんの運転でオランダ坂など町並みを車窓から見学後、4人で出島に到着しました。入場券は大人510円。 長崎は、1571年にポルトガル船が入港したときからの国際都市でした。 オランダの有名なLiefde号が…