新聞の記事にこんなものを見つけました。
100年前と比較すると、卵の生産は10倍以上増加しました。
一羽の鶏が1年に産む卵の数は、217個です。
ちなみに、オランダ人が1年に消費する卵の数は、一人当たり平均188個。
世界で一番卵の消費量が多いのは、メキシコで、一人当たり平均358個食べます。1日1個以上卵を食べる計算です。
ニワトリに関して。卵を産むニワトリの数は、約5000万羽もいます。
つまり、たくさんの卵は輸出されます。主な輸出先はドイツです。
そのほかにも、こちらに卵や鶏に関する興味深い統計が載っていますので、見てみてください。
https://www.volkskrant.nl/kijkverder/2017/nieuwstecijfers/
A子、I子
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