白玉だんごや、きなこプリンを作ったとき、黒みつがあるとおいしさがアップしますよね。
オランダのスーパーに売っている、この砂糖を使うと、黒みつが作れますよ。
砂糖と水を同量ずつお鍋に入れて、砂糖が完全に溶けるまで弱火で混ぜながら火にかけるだけ。
冷まして冷蔵庫に保存できます。
スーパーでこの砂糖を見かけたら、一度お試しください。
B子、I子
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