先日いつもホームレスの販売者から購入している”Straatjournaal"に、こんなワカメサラダのレシピがありました。
赤玉ねぎや生姜、ニンニクなどが入り、味付けには醤油、みりん、レモン汁などが使われて、おまけにタヒニ(ゴマペースト)まで。
レシピを見ながら思わず、これは美味しそう!と思ってしまいました。
最近では"Wakame"という言葉も普通に浸透しているオランダ。
夏にもぴったりのレシピなので、今度家で作ってみようかな(^^
みなさんも、よかったらアイデアにどうぞ。
★ 在蘭邦人相談窓口ではスポンサー企業を募集しています。ブログランキング上位の当ブログに広告を出してみませんか?
詳細はjhelpdesk@live.nlまでお問い合わせください。
★ ボランティアメンバー募集中