晴れた週末、ヤギのチーズ作りに参加してきました。 場所は、ボス公園内にあるヤギ牧場。小さなお子様をお持ちの方ならご存知の方も多いと思います。 牧場にあるカフェの地下に、チーズ工房があり、そこでヤギのチーズを作らせてくれるのです。 もちろん、材…
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