2012-11-12から1日間の記事一覧

生マッシュルーム、おすすめ。

食べる

お手軽に手に入るマッシュルーム。火を通して食べることが多いかと思いますが、生でも食べることができます。マッシュルーム専用のブラシ（調理器具を扱う店に置いてあります）でよく泥を落とし、香りが落ちるので水では洗わないでください。火を通しても…