最近、フランス人パティシエのおいしいパン屋さんを発見しました。
パン屋さんの名前は”Grammes”。
場所は、当窓口事務所のあるホテル・オークラから近く、MaasstraatとChurchillaanの一角にあります。
パティシエのMaxime Papijnさんは、パリやニューヨークにある最高レベルのお店で10年ほど修行されたのだそうです。
こちらはチョコパン。ボリュームがあって甘すぎずあっさりタイプです。
週によって購入できるメニューが異なるようです。
ちなみにピスタチオ・エスカルゴ(上記写真左上)も食べてみました。
こちらもボリュームがあって、間に挟んであるピスタチオのクリームが美味しかったです。
お近くに来られた際はぜひどうぞ(^^
Grammesのウェブサイトはこちら↓
www.grammes.nl
P香
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