レストランUMENOに続いて、美味しいと評判のJAPUBに行って来ました。 「海幸」の閉店後、昨年2023年4月開店したとオーナーシェフから聞きました。 うろ覚えですが、お店のレイアウトが「海幸」の時とほぼ同じだったので、居抜き店舗なのかしらと思いました。…

6/30（日）アムステルフェーンのStadsplein広場にて、ジャパン・フェスティバル2024が開催されました。ジャパンフェスは大きく分けて日本が誇るブランド製品や最先端技術を見たり体験できるブース「COOL JAPAN」、日本のプロダクトや日本文化的なワークショ…