Maastrichtに行くとマスタードを買います。 いくつか種類がありますが、ディルが入ったマスタード(Dillemosterd)が、チーズとよく合うのです。 フランスのDijon のマスタードよりかなりマイルドで、マスタードというもの自体を舌の上にしっかりとのせてゆ…
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