Michelin Red Guide: Netherlands. (Michelin Guides)
- 出版社/メーカー: Michelin Editions Des Voyages,
- 発売日: 2012/01/01
- メディア: ハードカバー
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ステキなレストランがたくさん掲載されているミシュランガイド。
最新版が、１１月末に発売されました。
Lastage aan de Geldersekadeというレストランは、今回初めて☆を獲得したそうです。
Chapeau!（場所：Bloemendaal）、Librije's sister（Zwolle）、The Curve Watergang（Breskens）は、
☆の数が１つから２つに増えました。
オランダで☆（星）の付くレストランは８４か所、☆☆は１６か所、☆☆☆は２か所あります。
なんと美食の国ベルギーよりもその数は多くなったのだそうです。ちょっと驚きですよね。
I子
